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The ability to tailor the molecular weight of HPMC allows manufacturers to optimize their products for specific applications. In pharmaceuticals, HPMC is widely used as a binder, film-forming agent, and controlled-release agent. In the food industry, it can act as a thickener, stabilizer, or emulsifier. Additionally, in construction materials, HPMC improves the workability of cement and plaster.

In der Formulierung attraktiver Kosmetikprodukte spielt HPMC auch eine Rolle in der Textur und dem Anwendungserlebnis. Es hilft, eine angenehme, geschmeidige Oberfläche zu erzeugen, die das Auftragen von Produkten erleichtert. Diese sensorischen Eigenschaften sind für Verbraucher von großer Bedeutung, da sie oft einen großen Einfluss auf die Kaufentscheidung haben.